Spaghetti de courgette sauce bolognaise

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

4.5 53 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1000 g de courgettes coupées en morceaux de la taille de la goulotte
100 g de parmesan en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de céleri branche coupé en morceaux (4 cm)
100 g de carotte coupée en morceaux (4 cm)
1 oignon coupées en deux
100 g de lardons
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
50 g d'huile d'olive
400 g de tomates en quartiers
100 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 c. à soupe de fécule de maïs dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
4 brins de basilic frais finement ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1258.2 mg

Proteína 35.2 g

Energia 2749.7 kJ / 657.2 kcal

Gordura 46.9 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 15.2 g

Hidratos de carbono 27.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le Découpe-Spirale 30 Receitas
França

Vive les légumes ! 15 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1 h 25 min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1 h 20 min

Keftas au four

1 h 20 min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 h

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 min

Filet mignon au cidre

35 min

Bulgogi de bœuf

1 h 25 min

Poulet à la jamaïcaine

1 h 40 min

Poulet tikka masala

2 h

Joues de porc à la bière

1 h 10 min

Ragoût de veau à l'asturienne

2 h 45 min

Mostrar tudo