Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

4.2 13 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Chicken and marinade

boneless chicken thighs cut in strips (2 cm)
300 g
light soy sauce
1 tbsp
dark soy sauce
½ tsp
cornflour (starch)
1 tbsp

Egg mixture

eggs
3
salt
½ tsp

Tomato soup and bak choy

garlic cloves unpeeled
2
olive oil
30 g
fresh ginger thinly sliced
5 g
tomatoes medium size, cut in pieces (3 cm)
2
spring onions white parts only
2 stalks
hot water
700 g
chicken stock cube
1
1 heaped tablespoon chicken stock powder
bak choy (see tip)
200 g
cornflour (starch)
1 tbsp
water
3 tbsp
sesame oil
5 g
light soy sauce
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
sugar
1 pinch
white pepper powder
1 dash
shallot oil to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 943 mg

Proteína 19 g

Energia 1160 kJ / 277 kcal

Gordura 18 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Easy Asian Home Cooking 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Ayam Percik and Nasi Ulam

2h

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3h 20min

Meatloaf

1h 20min

Mini Tortas al Pastor

1h 45min

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1h 45min

Chinese Pork with Vegetables

1h 20min

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1h 10min

Mostrar tudo