Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 122.8 mg

Proteína 9 g

Energia 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Gordura 30.9 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 47.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spiralize Your Life 29 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rum Babas

3 godz. 45 min

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1 godz. 45 min

Peanut Butter Cheesecake

5 godz. 40 min

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1 godz. 50 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Goat's Cheese Frittata Sandwiches with Caramelised Red Onion Chutney

Brak ocen

Chocolate Stale Bread Muffins

1 godz. 15 min

Peach and Plum Fruit Cobbler

1 godz.

Avocado and Cashew Chocolate Mousse

5 min

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Mint Choc Chip

8 godz. 20 min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2 godz. 5 min

Mostrar tudo