Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 122.8 mg

Proteína 9 g

Energia 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Gordura 30.9 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 47.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spiralize Your Life 29 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24 Std.

Vanilla Puff Slice

7 Std. 20 Min

Pistachio Ice Cream

10 Std. 35 Min

Caramel Popcorn

40 Min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18 Std.

Praline Cheesecake

4 Std. 10 Min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25 Min

Sweet Rice

1 Std.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 Min

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

1 Std. 30 Min

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Marvellous Mango Pudding

5 Min

Mostrar tudo