Cheesecake alle ciliegie

Cheesecake alle ciliegie

4.9 11 avaliação

Preparo 30min

Total 4h 30min

10 fette

Ingredientes

Base

½ limone, preferibilmente biologico
100 g di zucchero
200 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
80 g di burro molto morbido, a pezzi

Crema ai formaggi

50 g di latte
6 g di gelatina in fogli
250 g di mascarpone
300 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Composta di ciliegie

50 g di zucchero
300 g di ciliegie snocciolate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 321.6 mg

Proteína 5.8 g

Energia 1674.6 kJ / 400.2 kcal

Gordura 28.8 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 15.7 g

Hidratos de carbono 31.6 g

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