Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g wody
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 50 g oliwy z oliwek
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 4 gałązki liści bazylii, świeżych posiekanych, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2749.7 kJ / 657.2 kcal
- Proteína
- 35.2 g
- Hidratos de carbono
- 27.4 g
- Gordura
- 46.9 g
- Gordura saturada
- 15.2 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sódio
- 1258.2 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoRóżowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 Std. 25 Min
Zapiekanka z ziemniakami i makaronem
1 godz. 30 min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 min
Boczek z kimchi
35 min
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 Min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1h 15min
Gulasz wieprzowy
50 Min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 min