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Leberknödel

Leberknödel
4.3 89 avaliação
Preparo 20min
Total 55min
6 Stück
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Ingredientes

  • Hühnerleber von Sehnen befreit
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    5 Stängel
  • Semmel in Würfeln (1 cm)
    1
  • Semmelbrösel
    30 g
  • Ei
    1
  • Salz
    2 ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Msp.
  • Muskatnuss, gemahlen
    3 Prisen
  • Majoran, getrocknet
    1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 979 mg
Proteína 6 g
Energia 330 kJ / 79 kcal
Gordura 2 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 9 g

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