Frittatenrouladen

Frittatenrouladen

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Preparo 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Palatschinkenteig

Milch
90 g
Weizenmehl, glatt
50 g
Ei (Größe M)
1
Salz
2 Prisen

Fülle für Frittatenrouladen

Zwiebeln geviertelt
50 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Faschiertes (vom Rind)
100 g
Ei (Größe M)
1
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Majoran, getrocknet
1 TL

Frittatenzubereitung

Sonnenblumenöl zum Backen
1 - 2 EL
Wasser
500 g
Salz
½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 575 mg

Proteína 9 g

Energia 998 kJ / 238 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 12 g

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