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Leipziger Lerchen
Preparo 45min
Total 1h 45min
12 Stück
Ingredientes
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten180 g
-
Zucker100 g
-
Ei1
-
Milch30 g
-
Salz1 Prise
Füllung
-
Aprikosenkonfitüre150 g
-
Eiweiß5
-
Salz1 Prise
-
Zucker170 g
-
Mandeln170 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Bittermandelaroma4 Tropfen
-
Mehl100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
10 g
Energia
2355 kJ /
562 kcal
Gordura
30 g
Fibra
2.8 g
Hidratos de carbono
61 g
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Finessen 3/2015
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Alemanha
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