Curry Chicken

4.7 158 avaliação

Preparo 10min

Total 1h

5 portions

Ingredientes

whole chicken legs cut in pieces (3-4 cm)
3
curry powder adjust to taste
20 g
salt adjust to taste
2 tsp
dried chillies deseeded and soaked to soften, cut in 5 cm length
15 - 20
garlic cloves peeled
3
shallots peeled
10
candlenuts (buah keras)
5
fresh turmeric peeled
10 g
fresh galangal (lengkuas) peeled
10 g
vegetable oil
60 g
water
120 g
fresh curry leaf leaves only
1 stalk
fresh lemongrass white part only, smashed
2 stalks
potatoes cut in small wedges
2
fresh coconut milk
200 - 240 g
sugar
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g

Energia 1895 kJ / 453 kcal

Gordura 35 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

First Flavours 30 Receitas
Internacional

Perfection in 7 Days with Thermomix® 23 Receitas
Internacional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Ayam Balado

45min

Chicken and Rice Patties

1h

Beef Rendang

1h 30min

Chicken Enfrijoladas

50min

Chicken and Cauliflower Curry

45min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min

Chicken and warm potato salad

55min

Swedish meatballs with gravy

30min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Mostrar tudo