![Insalata di pollo e carciofi all'arancia Insalata di pollo e carciofi all'arancia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8317743-4EB3-40F4-8565-0E506ECAE0D0/Derivates/D9663EC6-33E0-4003-A5D8-09F91E3F92ED.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 4 carciofi, puliti e privati del fieno interno
- 200 g di petto di pollo
- 1 arancia, pelata a vivo (preferibilmente biologica)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di succo di arancia
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico pepe nero macinato fresco
- 6 - 8 foglie di radicchio, lavate e a listarelle
- 100 g di insalata valeriana, lavata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1027.9 kJ / 245.7 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Hidratos de carbono
- 11.3 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 375.9 mg
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