Collagen Soup Broth

Collagen Soup Broth

4.5 4 avaliações
Preparo 5min
Total 8h 25min
4 portions

Ingredientes

  • chicken carcass (200 g), fat removed, cut in pieces (4 cm)
    1
  • chicken feet nails trimmed off
    250 g
  • water
    2600 g
  • fresh ginger
    1 slice
  • spring onion
    1 sprig
  • salt adjust to taste
    1 tsp

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 2012 mg
Proteína 9 g
Energia 301 kJ / 72 kcal
Gordura 3 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 2 g

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