Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Bolo gelado
Preparo 15min
Total 8h 30min
12 doses
Ingredientes
Bolachas
-
manteiga300 g
-
açúcar amarelo300 g
-
ovos2
-
farinha tipo 55330 g
-
bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
pepitas de chocolate200 g
Gelado de nata
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
-
leite condensado370 g
Gelado de pistácio
-
pistácios s/ casca e s/ sal150 g
-
açúcar200 g
-
leite1000 g
-
gemas de ovo6
Gelado de morango
-
açúcar200 g
-
limão s/ casca e s/ caroços1
-
banana1
-
natas200 g
-
morangos congelados800 g
Montagem
-
açúcar50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
268.5 mg
Proteína
15.9 g
Energia
4933.5 kJ /
1179.1 kcal
Gordura
69.1 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
39.5 g
Hidratos de carbono
130.2 g
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