Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 20min

4 portion

Ingredientes

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 194.7 mg

Proteína 48.9 g

Energia 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Gordura 48.3 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Proteins - Thermomix® Sensor 11 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30min

Golden Spiced Turkey Kefta

30min

Mediterranean Chicken

35min

Meatballs with tomato sauce

45min

Kid friendly butter chicken

Nenhuma avaliação

Chili con carne

30min

Mostrar tudo