Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

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Preparo 25min

Total 1h 30min

8 Stücke

Ingredientes

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

roher Schinken in Scheiben
50 g
Cherry-Tomaten halbiert
400 g
rote Zwiebel halbiert
1
Mascarpone
250 g
Milch
50 g
Eier
3
Speisestärke
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 8 g

Energia 1328 kJ / 317 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 20 g

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