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Glückskuchen

Glückskuchen
3.3 33 avaliações
Preparo 20min
Total 2h 10min
12 Stücke
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Ingredientes

  • Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    ½
  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
    ½
  • Milch und etwas mehr zum Einstreichen
    180 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    750 g
  • Zucker
    250 g
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Koriander gemahlen
    2 Prisen
  • Zimt
    ¼ TL
  • Mandeln, gehobelt
    40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 10 g
Energia 1878 kJ / 449 kcal
Gordura 15 g
Fibra 2.4 g
Hidratos de carbono 68 g

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Alemanha

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