Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.1 11 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

20 porcji

Ingredientes

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 165.8 mg

Proteína 0.7 g

Energia 760.6 kJ / 181.1 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 8.1 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sos BBQ

30min

Hummus z zielonego groszku

40min

Sos ranczerski

2h 15min

Słodki sos mango z chili

50min

Bezglutenowy chleb z garnka

3h

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10min

Koncentrat kawowy (Cold Brew)

12h

Wyparzanie słoików

30min

Ogórki w plastrach w musztardzie

Nenhuma avaliação

Ogórki małosolne w plastrach na sucho

30min

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Nenhuma avaliação

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1h

Mostrar tudo