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Brown Bread Ice Cream with Raspberries

Brown Bread Ice Cream with Raspberries
4.5 4 avaliações
Preparo 20min
Total 10h 40min
8 portions
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Ingredientes

  • whole milk
    660 g
  • double cream
    220 g
  • sugar
    175 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • wholemeal bread crusts removed
    75 g
  • raspberries fresh or frozen, for serving
    125 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.3 g
Energia 1415 kJ / 338 kcal
Gordura 20.5 g
Hidratos de carbono 32.1 g

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