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Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen

Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen
3.8 14 avaliações
Preparo 30min
Total 2h 10min
12 Stücke
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Ingredientes

Kartoffelboden
  • Kartoffeln, mehligkochend davon 200 g in Stücken (3 cm), 200 g in Stücken (5 cm)
    400 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    50 g
  • Mandeln, gemahlen
    75 g
  • Speisestärke
    2 geh. EL
Käse-Mischung und Fertigstellung
  • Quark
    500 g
  • Zucker
    100 g
  • Milch
    200 g
  • Eier
    2
  • Speisestärke
    10 g
  • geriebene Zitronenschale (opcional) unbehandelt
    2 TL
  • Vanilleextrakt (opcional)
    2 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 369 mg
Proteína 7 g
Energia 609 kJ / 146 kcal
Gordura 3 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 23 g

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