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Petersilien-Schmarrn mit Speck
Preparo 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
100 g Gouda, in Stücken (4 cm)Bergkäse in Stücken (4 cm)100 g
-
Eier getrennt6
-
Petersilie mit Stielen, grob zerkleinert20 g
-
Milch600 g
-
Salz5 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Weizenmehl Type 550360 g
-
125 - 150 g Bacon, in ScheibenTiroler Schinkenspeck in Scheiben125 - 150 g
-
Butter20 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1057 mg
Proteína
36 g
Energia
3372 kJ /
806 kcal
Gordura
40 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
18 g
Hidratos de carbono
75 g
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