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Pâtes au pesto blanc
Preparo 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
85 g de cerneaux de noix
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
115 g de parmesan coupé en morceaux
-
2 c. à café d'origan frais haché finement
-
115 g de fromage de chèvre115 g de ricotta fraîche
-
910 g d'eau
-
450 g de pâtes sèches type penne
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
985 mg
Proteína
20 g
Energia
2318 kJ /
554 kcal
Gordura
26 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
61 g
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