Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 avaliações

Preparo 40min

Total 4h 15min

30 bucăți

Ingredientes

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opcional) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 116.7 mg

Proteína 3.5 g

Energia 371.3 kJ / 88.7 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustări pentru școală 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Suc verde, cu măr și varză kale

5min

Ouă umplute

25min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Biscuiți falafel

40min

Biscuiți-amuletă

1h 20min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Macarons cu gem de afine

Nenhuma avaliação

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Smântână

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo