Tarte cu căpșune

Tarte cu căpșune

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 1h 40min

24 porții

Ingredientes

Aluat de fursecuri

spray cu ulei antiaderent
făină plus pentru presărare
255 g
zahăr
115 g
unt nesărat bucăți
115 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
1 priză

Glazură de ciocolată

apă
510 g
ciocolată semi-dulce
70 g

Mousse de căpșune

căpșune liofilizate
30 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece
225 g
căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)
450 g
cremă de brânză moale, la temperatura camerei
455 g
unt nesărat moale, la temperatura camerei
30 g
zahăr pudră după gust
85 - 115 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
mentă proaspătă (opcional) pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 85.2 mg

Proteína 3 g

Energia 982 kJ / 234.7 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 10.1 g

Hidratos de carbono 18.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Micii bucătari 11 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Înghețată pe băț, cu căpșune

12h 15min

Înghețată de fructe

5min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h

Spumă de fructe

10min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10min

Crumble cu piersici

2h 35min

Sorbet de fructe congelate

5min

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Înghețată cu miere

17h 45min

Mostrar tudo