Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g de vinaigre balsamique blanc
- 240 g de sauce de soja
- 240 g de boisson au cola
- 140 g sirop d'érable
- 220 g de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)
- 120 g de concentré de tomate
- 30 g de miel
- 1 c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco®
- 3000 g d'épaule de porc, désossée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2911.4 kJ / 695.8 kcal
- Proteína
- 45.1 g
- Hidratos de carbono
- 23.6 g
- Gordura
- 45.3 g
- Gordura saturada
- 15.5 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 1507.8 mg
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