Dispositivos e acessórios
Sourdough Bread with Olives
Preparo 20min
Total 5h 20min
12 slices
Ingredientes
-
extra virgin olive oil to grease
-
water140 g
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)140 g
-
sugar10 g
-
bread flour310 g
-
pitted black olives45 g
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extra virgin olive oil30 g
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salt1 tsp
-
bread flour to dust
-
large egg1
-
water1 tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 slice
Sódio
236 mg
Proteína
4.6 g
Energia
668.2 kJ /
159.7 kcal
Gordura
4.1 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
0.7 g
Hidratos de carbono
25.8 g
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