Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

4.2 5 avaliações

Preparo 25min

Total 9h 30min

10 portions

Ingredientes

300 g de tranches de bacon
3 c. à soupe de feuilles de persil frais
450 g de viande de porc hachée
300 g de poulet haché
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de ketchup
40 g de cognac
½ c. à café de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
30 g de pistaches, salées et décortiquées
40 g de griottes
200 g de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)
250 g de poivron rouge grillé, en conserve
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en tranches (5 mm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Energia 424.4 kcal / 1775.7 kJ

Proteína 26.3 g

Gordura 32.3 g

Hidratos de carbono 4.1 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 12.2 g

Sódio 401 mg

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplement festif 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Couscous tfaya au poulet

Couscous tfaya au poulet

2h

Hot dogs

Hot dogs

3h 45min

Aubergines farcies à la viande

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10min

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3h 15min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1h 45min

Poule au pot béarnaise

Poule au pot béarnaise

2h 15min

Tartare de bœuf

Tartare de bœuf

10min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50min

Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

1h 20min

Pain de poulet à l’italienne

Pain de poulet à l’italienne

50min

Mostrar tudo