Noz disfarçada

Noz disfarçada

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Preparo 30min

Total 45min

20 unidades

Ingredientes

Maçapão

amêndoa ralada
150 g
açúcar em pó
150 g
clara de ovo
1
aroma de amêndoa
2 gotas de
corante alimentar (qualquer cor)
1 gota de
noz em metade
150 g

Banho-maria

água
1000 g

Caramelo

açúcar
300 g
água
1030 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
vinagre
1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 6.8 mg

Proteína 2.9 g

Energia 756.3 kJ / 180.8 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 25.2 g

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