Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3 345 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
15 g mąki pszennej
250 g białego wina, wytrawnego
200 g dżemu jagodowego

200 g dżemu z czarnej porzeczki
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
1 łyżka masła
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 393.9 mg

Proteína 1.8 g

Energia 850 kJ / 203 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cevapcici z sosem tzatziki

30min

Kebabczety z grilla

2h 30min

Marynata z maślanki do kurczaka

15min

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13h 20min

Kiszka ziemniaczana

4h 20min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2h

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6h 45min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3h 5min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1h

Mostrar tudo