Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3 353 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
15 g mąki pszennej
250 g białego wina, wytrawnego
200 g dżemu jagodowego

200 g dżemu z czarnej porzeczki
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
1 łyżka masła
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 393.9 mg

Proteína 1.8 g

Energia 850 kJ / 203 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Karkówka po karkonosku

1h 50min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35min

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4h 50min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1h 50min

Czosnkowy gulasz z indyka

45min

Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)

2h 25min

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

30min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1h 10min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30min

Klopsiki z serem feta

30min

Cevapcici z sosem tzatziki

30min

Wołowina w czerwonym winie

2h 10min

Mostrar tudo