Dispositivos e acessórios
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
Preparo 45min
Total 1h 5min
4 porcje
Ingredientes
Marynata
-
4 - 6 cebul dymek (70-100 g), bez szczypioru, przekrojonych na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
80 g sosu sojowego
-
60 g oleju sezamowego
-
30 g koreańskiej pasty chili gochujang
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 kotlety schabowe, bez kości grube (2 cm grubości, ok. 200 g każdy)
Pikantny ryż, kotlety wieprzowe i warzywa gotowane na parze
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
500 g kapusty pak choi przekrojonej wzdłuż na pół (patrz wariant)
-
olej do natłuszczenia
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
1590.6 mg
Proteína
50.2 g
Energia
3153.4 kJ /
753.7 kcal
Gordura
34.3 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
8.4 g
Hidratos de carbono
59.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoBiała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1h 10min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Jajka po szkocku
1h 25min
Babka mięsna
1h 30min
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2h 15min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min