Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki

Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki

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Preparo 20min

Total 20min

1 porcja

Ingredientes

120 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
60 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 jajko
15 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 346.2 mg

Proteína 11.1 g

Energia 1019.2 kJ / 243.6 kcal

Gordura 5 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 38.9 g

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