Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 lemons, divided (1 thin peel only, both juiced)
- 10 - 12 sprigs fresh chives, in pieces
- 5 - 6 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 8 - 10 sprigs fresh basil, leaves and tender stems
- 2 tsp dried oregano
- 10 - 13 sprigs fresh parsley, leaves and tender stems
- 8 garlic cloves
- 4 - 6 pinches salt, divided
- 3 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 45 - 56 oz lamb shoulder, bone in (2.5-3.5 lbs.)
- 21 oz water
- 10 ½ oz red new potatoes, scrubbed with skin on
- 9 oz shallots, halved
- 5 oz carrots, sliced in rounds (1 in.)
- 14 oz sweet potato, peeled, cubed (1 in.)
- 8 garlic cloves, peeled
- 2 - 3 pinches fresh ground pepper
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2489 kJ / 595 kcal
- Proteína
- 35.1 g
- Hidratos de carbono
- 30.8 g
- Gordura
- 37 g
- Gordura saturada
- 12.2 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 238.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Shredded Chicken Taco Filling
30 Min
Chicken Tetrazzini
40min
Beef Stroganoff
1 Std.
Chicken Enfrijoladas
50 Min
Picadillo (Texas Hash)
40min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas
1h 10 min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Tinga de Pollo (TM6)
40min
Pollo Pibil
1 Std. 30 Min
Sausage and Red Pepper Pasta
45min