Sarmale

Sarmale

2.7 7 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 50min

10 bucăți

Ingredientes

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 712.2 mg

Proteína 16.3 g

Energia 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 38.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 godz. 10 min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 godz. 40 min

Tartar de vită

10 min

Pui cu boia și sos de smântână

1 godz. 15 min

Friptură aromată de miel

29 godz. 50 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Bol Buddha cu carne de pui

1 godz.

Burgeri cu chorizo și pui

20 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min

Sendvișuri cu salată de pui

15 min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 godz. 15 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 godz.

Mostrar tudo