Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

3.7 38 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 329.8 mg

Proteína 5.7 g

Energia 1508 kJ / 360.7 kcal

Gordura 19.4 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 43.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant-based Around the World 15 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cauliflower Cheese

50 Min

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 Min

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

45 Min

Vegan Aubergine Rolls

11 Std. 15 Min

Boston Baked Beans

20 Min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 Min

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 Min

Tempeh Bolognaise

30 Min

Chick Pea Curry

35 Min

Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw

50 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min

Mostrar tudo