Vegan Bolognese

4.5 11 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Vegan Cheese

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
fine sea salt
½ tsp

Sauce

tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
olive oil
20 g
garlic clove
1
celery cut in pieces (3 cm)
100 g
carrot cut in pieces (3 cm)
150 g
onion cut in eighths
1
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
smoked paprika
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.5 g

Energia 1346.9 kJ / 321.9 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 8.6 g

Hidratos de carbono 33.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

We Celebrate Our Uniqueness 28 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45min

Pickled Red Onions

1h 50min

Lentil moussaka

2h 20min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12h 45min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Quinoa Salad

35min

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Mostrar tudo