Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

4.0 21 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
du sel
800 g de choux de Bruxelles
200 g de boulgour
1 citron jaune le zeste et le jus
3 c. à soupe d'huile d'olive
½ bouquet de persil frais ciselé
du poivre moulu
50 g de noisettes concassées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 1790 kJ / 428 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 46 g

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