Dispositivos e acessórios
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
Preparo 30min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
fresh dill leaves only½ oz
-
leeks halved lengthways, then sliced (2 in.)16 oz
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water divided19 ½ oz
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mascarpone6 ½ oz
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salt plus extra to taste1 tsp
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ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
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red new potatoes halved17 ½ oz
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fresh salmon fillets, skinless (approx. 5.5 oz ea.)4
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
37 g
Energia
2550 kJ /
609 kcal
Gordura
39 g
Fibra
5.2 g
Hidratos de carbono
25 g
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