Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Huile aux oignons verts et à l'ail
- 6 oignons verts, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'huile végétale et un peu plus pour huiler
Pâte
- 140 g d'eau
- 1 c. à thé de levure sèche active
- 1 c. à thé de sucre
- 225 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
- 1 c. à thé de sel
Façonnage
- 1 pincée de graines de sésame blanc et un peu plus pour saupoudrer, selon le goût
- sel, selon le goût
- 570 g d'eau
- 1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- ½ c. à thé d'huile à saveur de poivre du Sichuan
- ¼ c. à thé d'huile de sésame
- ¼ c. à thé de sucre
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 665.5 kJ / 159.1 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 20.5 g
- Gordura
- 7.4 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 263.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoFocaccia aux pommes de terre et au romarin
Nenhuma avaliação
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 godz. 40 min
Baguette express
2 godz. 35 min
Tortilla de farine
1h
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35min
Challah
3sa 10 dk
Petits pain sans gluten
1h 55min
Pain Bannock
45min
Pain banique
Nenhuma avaliação
Petits pains mollets
2 Std. 15 Min
Pain au levain aux olives
Nenhuma avaliação
Pain de campagne au levain
28h 10 min