Entremets rose

Entremets rose

3.8 30 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

3 blancs d'œufs
130 g de sucre en poudre
140 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
3 jaunes d'œufs
70 g de lait
1 pincée de sel
45 g d'huile de tournesol
150 g de framboises
150 g de prunes
20 g d'eau
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de mascarpone
50 g de sucre glace
colorant alimentaire rouge
2 c. à café de vanille en poudre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 180.3 mg

Proteína 6.8 g

Energia 2213.4 kJ / 529 kcal

Gordura 37.2 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 19.4 g

Hidratos de carbono 43.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Octobre rose 18 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pannacotta aux 3 chocolats

2hod. 30min.

Açaï bowl

25min.

Sabayon classique

15min.

Gâteau vapeur à l'orange

40min.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1hod. 20min.

Crumble fruité

40min.

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12hod.

Smoothie bowl exotique

10min.

Fontainebleau aux pommes

2hod. 30min.

Glace à la vanille

12hod.

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12hod. 30min.

Glace rhum raisins

12hod.

Mostrar tudo