Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
3.7 661 avaliações
Preparo 20min
Total 45min
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Weißbrot, altbacken
    50 g
  • Wasser zum Einweichen
  • Petersilie (opcional)
    5 g
  • Dill (opcional)
    5 g
  • Schnittlauch (opcional) in feinen Röllchen
    5 g
  • Zwiebeln halbiert
    90 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Senf, mittelscharf
    40 g
  • Salz
    4 ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Eigelb
    3
  • Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)
    750 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    600 g
  • Möhren in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Milch
    370 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Muskat
    ½ - 1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 2208 mg
Proteína 29 g
Energia 2432 kJ / 581 kcal
Gordura 38 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 15 g
Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Garantiert gelungen 28 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

4.0(164)

2h 30min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

4.2(137)

1h 15min

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(2.6K)

1h

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

4.4(326)

30min

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

4.2(228)

30min

Der Eintopf

4.2(120)

45min

Fixe Feierabendstulle

4.1(143)

30min

Pizza Diavolo

4.2(10)

1h 30min

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

4.3(68)

30min

Gemüse und Frikadellen vom Blech

4.5(191)

1h

Kasseler mit Grüner Sauce

4.2(77)

40min

Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef

4.7(473)

1h

 Mostrar tudo