Dispositivos e acessórios
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
Preparo 15min
Total 1h
3 porcje
Ingredientes
Pesto pistacjowe
-
50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20 g sera grana padano20 g sera parmezan
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
½ ząbka czosnku (opcional)
-
40 g oliwy z oliwek
Ciasto
-
180 g wody letniej
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych (patrz wariant)
-
300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
-
6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
-
1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
1689.9 mg
Proteína
25.4 g
Energia
2249.8 kJ /
537.7 kcal
Gordura
45.1 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
14.7 g
Hidratos de carbono
9.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Katalog świąteczny
25 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoWigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Pizza „słońce”
1h 45min
Bigos podhalański
1h 40min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2h
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)
40min
Pizza z makaronu spaghetti (TM7)
1h 10min
Asturyjski gulasz z białej fasoli
15h 30min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min