Wigilijna kapusta z grzybami

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Preparo 15min

Total 1h 20min

8 porcji

Ingredientes

50 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
500 g wody
800 g kapusty kiszonej
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
35 g masła
2 - 3 szczypty soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka cukru

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 715.3 mg

Proteína 1.9 g

Energia 358.5 kJ / 85.7 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 13 g

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