Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Brownies cioccolato e caffè con caramello salato
Preparo 30min
Total 1h 45min
30 pezzi
Ingredientes
Salsa al caramello salato
-
250 g zucchero250 g di zucchero grezzo
-
70 g di panna (30-40% di grassi)
-
30 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
30 g di burro freddo in un unico pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm).
-
100 g di panna, qualsiasi tipo
-
1 pizzico di sale
Brownies
-
200 g cioccolato fondente a pezzi
-
230 g di burro a pezzi
-
140 g zucchero
-
3 cucchiai di caffè istantaneo
-
4 uova
-
130 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaino di fiocchi di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
117.5 mg
Proteína
2 g
Energia
827.2 kJ /
197.7 kcal
Gordura
12.6 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
7.6 g
Hidratos de carbono
19.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Movember
20 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)
35h
Cartellate
1h 5min
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30min
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Cake pops
4h 25min
Crema fritta alla veneziana
1h 30min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6h 30min
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12h
Turdilli calabresi
1h
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h
Ananas al cartoccio
1h
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h