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Erdbeer-Cupcakes

Erdbeer-Cupcakes
4.5 404 avaliações
Preparo 30min
Total 2h 10min
12 Stück
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Ingredientes

Erdbeermuffins
  • Zucker
    140 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Eier
    2
  • Milch
    170 g
  • Mehl
    300 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Erdbeeren mittelgroß (ca. 250 g)
    12
Erdbeertopping
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Erdbeeren
    100 g
  • Quark, 20% Fett
    200 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) 30 g
    1 Pck.
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 7 g
Energia 1503 kJ / 359 kcal
Gordura 18 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 40 g

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