Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Ouă umplute
Preparo 20min
Total 55min
12 bucăți
Ingredientes
Maioneză preparată în casă
-
250 g ulei cu gust neutruulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei250 g
-
gălbenuș la temperatura camerei1
-
15 g oțet alboțet de vin15 g
-
apă1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare½ linguriță
-
piper alb măcinat1 priză
Ouă fierte
-
ouă mari (63-73 g) rece, din frigider6
-
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
-
apă rece pentru a răci ouăle
-
cuburi de gheață 2 tăvițe mari
Umplutura
-
muștar de Dijon7 g
-
șalotă tocată7 g
-
1 priză piper cayenne, măcinatsos de ardei iute, tip Tabasco3 - 5 picături
-
piper negru proaspăt măcinat după gust
-
sare pentru asezonat, după gust
-
boia de ardei pentru garnisit
-
cepșoară tocată pentru garnisit
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 bucată
Sódio
157 mg
Proteína
4.5 g
Energia
994.5 kJ /
237.7 kcal
Gordura
24.4 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
3.2 g
Hidratos de carbono
0.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gătește românește
14 Receitas
Internacional
Internacional
Rețetar de bază
158 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Frigărui din clătite americane și fructe
1h
Coajă de pepene murată
Nenhuma avaliação
Chifteluțe de mozzarella și broccoli
45min
Chifle cu salată de crab
Nenhuma avaliação
Mini Burgeri
2h 40min
Sandwich cu somon și coleslaw
15min
Iaurt congelat cu căpșune
6h 10min
Tartă cu ceapă
1h
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Sandvișuri clasice cu ouă și creson
35min
Rulouri cu carne tocată și legume
3h 45min