Sauce pour salade César

Sauce pour salade César

3.8 36 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

500 g

Ingredientes

200 g d'huile végétale (huile neutre telle que canola, tournesol)
60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
¼ c. à thé de poivre noir en grains
2 jaunes d'œufs
2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
3 filets d'anchois à l'huile
20 g de jus de citron
15 g de moutarde de Dijon
sel selon le goût

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Sódio 1453 mg

Proteína 32.8 g

Energia 8961.8 kJ / 2141.9 kcal

Gordura 228 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 42.6 g

Hidratos de carbono 11.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM - Basique - Sauces pour salades 5 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Shot d'immunité digestive

5 min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

No ratings

Bouillon d'os de poulet au curcuma

No ratings

Crème Anglaise

15 min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

No ratings

Sauté de lanières de poulet

No ratings

Sauté de crevettes

No ratings

Brunir des lanières de bœuf

No ratings

Sauté d'oignons et d'ail

20 min

Cuisson des pâtes longues

20 min

Sauce béchamel

15 min

Yogourt grec

11 h 40 min

Mostrar tudo