Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7 48 avaliação

Preparo 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Le poulet rôti

6 - 8 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
6 gousses d'ail
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de sel
30 g de jus d'orange
1 orange en tranches de 5 mm
70 g d'olives vertes dénoyautées

Le riz basmati aux raisins secs

100 g d'oignon doux en morceaux
150 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de riz basmati
50 g de raisins secs
1 c. à soupe d'amandes effilées et grillées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 52 g

Energia 2801 kJ / 670 kcal

Gordura 28 g

Fibra 3.7 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les viandes avec le Sensor 46 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2h

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1h 20min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1h 10min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45min

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40min

Chili con carne cuisson lente

5h 5min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1h 15min

Keftas au four

1h 20min

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Mostrar tudo