Mijoté de bœuf aux poivrons

Mijoté de bœuf aux poivrons

4.1 58 avaliações

Preparo 15min

Total 3h 15min

4 portions

Ingredientes

130 g d'oignons coupés en deux
45 g d'huile d'olive
100 g de lardons fumés
700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
200 g de vin rouge
10 g de fécule de maïs
400 g de poivrons coupés en morceaux
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre blanc moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1518.9 mg

Proteína 52.4 g

Energia 3143.8 kJ / 751.4 kcal

Gordura 33 g

Fibra 26.1 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 71.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50min

Poulet tikka masala

2h

Taco Bowl à la dinde

1h

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Gaufres au chorizo et au fromage

30min

Mijoté de porc au paprika

40min

Pâté de pommes de terre à la viande

1h 15min

Gyros rapides avec tzatziki

15min

Tourte aux champignons et poulet

2h 15min

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Mostrar tudo