Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

4.5 33 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 filet d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 filets mignons de porc
30 g d'huile d'olive
15 g de farine de blé
250 g de vin blanc
200 g de confiture de myrtilles
1 ½ c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
1 - 2 pincées de gingembre en poudre
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux ou en quatre selon la taille
1 c. à soupe de beurre doux
1 - 2 branches de thym frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 393.9 mg

Proteína 1.8 g

Energia 850 kJ / 203 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grands classiques avec le Sensor 23 Receitas
França

Les viandes avec le Sensor 46 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 Min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 Min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 Min

Curry de bœuf coco et riz

1 Std. 40 Min

Osso-buco cuisson lente

1 Std. 50 Min

Aubergines farcies à la viande

1 Std. 15 Min

Effiloché de porc sucré-salé

9 Std. 10 Min

Bulgogi de bœuf

1 Std. 25 Min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 Std. 30 Min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 Std. 20 Min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 Min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1 Std.

Mostrar tudo