Mini carrot and almond cakes

Mini carrot and almond cakes

4.6 32 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 25min

8 portions

Ingredientes

Almond and carrot cakes

grapeseed oil plus extra for greasing
100 g
blanched almonds
220 g
carrot cut into pieces
300 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
3
light brown sugar
150 g
gluten free baking powder
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
ground ginger
2 tsp
sea salt
1 pinch

Frosting

shelled unsalted pistachio nuts
30 g
walnuts
30 g
raw sugar
80 g
orange zest only, no white pith
½
unsalted butter cut into pieces, softened
100 g
cream cheese softened
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 266.8 mg

Proteína 10.9 g

Energia 2636.2 kJ / 630.1 kcal

Gordura 49.5 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 14.3 g

Hidratos de carbono 41.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gluten free baking 11 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Mini cakes 15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Sweet Treats 33 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

ANZAC slice

1h 40min

Chocolate chip muffins

40min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25h 20min

Soft cinnamon doughnuts

50min

Melting moments with lemon cream

45min

Lemon meringue tarts

25h 30min

Basic muffin mix

30min

Healthy banana bread

1h 15min

Banana bread

1h 40min

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35min

Mostrar tudo