Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Crostata con rose di mele
Preparo 30min
Total 2h
12 fette
Ingredientes
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di fecola di patate
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Mele
-
150 g di acqua
-
150 g di vino bianco
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
4 mele
Crema mousseline
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g zucchero (vedere consigli)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
-
125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 fetta
Sódio
99.3 mg
Proteína
5 g
Energia
2171.8 kJ /
519.1 kcal
Gordura
29.8 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
16.8 g
Hidratos de carbono
59.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Brigadeiros
2h 30min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6h 30min
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30min
Baklava
1h 30min
Praline con liquore alla mandorla
1h
Bon bon ripieni di toffee
2h 30min
Crema fritta alla veneziana
1h 30min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Tortino allo zenzero con crumble al cacao
1h
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Torta Diplomatica
3h