Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g granulated sugar
- 120 g cornflour
- 550 g whole milk
- 2 tsp vanilla syrup, homemade (see tip)
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 100 g unsalted butter, diced
-
320
g quick puff pastry, homemade (see tip)
ou puff pastry, ready-made - icing sugar, for dusting (see tip)
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 1817.6 kJ / 434.4 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Hidratos de carbono
- 39.9 g
- Gordura
- 27.8 g
- Gordura saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 125.6 mg
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